Scopri i nostri prodotti artigianali
Assapora l'eccellenza della Boutique Dei Salumi, dove ogni prodotto racconta una storia di passione, tradizione e un gusto inimitabile. Siamo orgogliosi di offrirti specialità uniche, create con cura e dedizione.
Le nostre specialità uniche
I nostri prodotti sono frutto di un'attenta selezione e di una lavorazione super artigianale, che garantisce un gusto unico e una qualità superiore. Ogni pezzo è pensato per offrirti un'esperienza culinaria indimenticabile, diversa da qualsiasi altra macelleria o supermercato.
Bresaola
La nostra bresaola, leggera e saporita, è un capolavoro di delicatezza e gusto unico, amata per la sua versatilità e freschezza.
Salame
I nostri salami sono il risultato di ricette tramandate, con un sapore intenso e una stagionatura perfetta, per un'esperienza di gusto autentica.
Cacciatori
Piccoli nel formato, grandi nel gusto: i nostri Cacciatori racchiudono tutta la bontà della tradizione salumiera italiana. Realizzati con carni selezionate e ingredienti di qualità, conquistano con il loro gusto equilibrato, profumo invitante e consistenza piacevole.
Mortadella Stagionata
La Mortadella Stagionata è una specialità dal gusto pieno e raffinato, che unisce la tradizione della mortadella a una lenta e accurata stagionatura.
Guanciale
Il guanciale, ingrediente essenziale della cucina tradizionale, si distingue per la sua consistenza e il suo sapore inconfondibile, rendendo ogni piatto speciale.
Costata
Le nostre costate, selezionate per la loro tenerezza e il loro sapore ricco, sono la scelta ideale per gli amanti della carne di alta qualità.
Spiedini
Gli spiedini, preparati con carne fresca e ingredienti selezionati, offrono una soluzione pratica e gustosa per ogni occasione.
Salsicce
Le nostre salsicce, con un impasto segreto e spezie bilanciate, sono perfette per grigliate e piatti tradizionali, garantendo un gusto ineguagliabile.
Lonzino Stagionato
Lonzino Stagionato nasce da una selezione di carne di alta qualità, lavorata con cura e maestria.
Viene sapientemente condito e lasciato stagionare lentamente, per sviluppare profumi e sapori intensi.
Braciole Di Maiale
Le braciole di maiale sono tagliate da carne selezionata, per garantire gusto, morbidezza e succosità. La presenza dell’osso contribuisce a preservarne i sapori e a renderle ancora più saporite in cottura.
Coppa Con Osso
La Coppa con Osso è una specialità dal gusto autentico e deciso, espressione della migliore tradizione salumiera italiana. Selezionata e lavorata con cura, mantiene una consistenza morbida e un profumo intenso.
Pancetta Arrotolata Suino
La Pancetta Arrotolata di Suino nasce da una selezione accurata di carne, lavorata secondo la tradizione norcina. Viene sapientemente condita, arrotolata e legata, per ottenere una stagionatura uniforme e un gusto equilibrato.
Pancetta Piana Suino
La Pancetta Piana di Suino nasce da una selezione accurata della carne, lavorata secondo la tradizione norcina. Viene sapientemente salata e aromatizzata, per poi affrontare una lenta e naturale stagionatura.
Coppa Suino
La Coppa Suino è una specialità dal gusto ricco e avvolgente, frutto della migliore tradizione salumiera italiana. Preparata con carne di suino selezionata e sapientemente stagionata, conquista con la sua morbidezza, il profumo intenso e il sapore equilibrato.
Perché scegliere Boutique Dei Salumi?
Ciò che ci distingue è il nostro impegno a mantenere vive le tradizioni e a perfezionare ogni ricetta. Offriamo un gusto unico che non troverai altrove, frutto di anni di esperienza e amore per il nostro mestiere. I nostri prodotti sono espressione di un'arte culinaria che rende speciale ogni pasto.